יאמיי: מתכון למג'דרה פתיתים יחד עם בשר טחון
הפעם הבאנו לכם מתכון מקורי למג'דרה שעשוייה מפתיתים! הבשר הטחון רק משדרג את כל החוויה, והתוצאה - חגיגה של טעמים
מה צריך למתכון?
חבילת פתיתים, שלושת רבעי כוס עדשים שחורות, 500 גרם בשר בקר טחון, שליש כוס שמן זית, 3 בצלים פרוסים דק, 2 כפות עלי זעתר, כף זרעי כמון, 2 כפיות בהרט, מלח, פלפל שחור גרוס
איך מכינים את המתכון?
1.נרתיח מים עם הרבה מלח בסיר גדול ונבשל את העדשים כעשרים דקות עד שהן מתרככות.
2. כעת נוסיף את הפתיתים לסיר ונבשל עוד כעשר דקות עד שגם הם מתרככים.
3. נסנן את המים.
4. בסיר שטוח נחמם שמן ונוסיף לו את זרעי הכמון. לאחר מכן נוסיף גם את הזעתר והבצל ונטגן עד שהבצל משחים.
5. נוסיף גם את הבשר הטחון, נוסיף תבלינים ונטגן עד שהבשר משחים.
6. כעת נוסיף פנימה את תערובת הפתיתים והעדשים, נוסיף עוד תבלון ונטגן יחד עוד כמה דקות.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
זהירות, ממכר: מתכון לעוגיות מגולגלות במילוי שוקולד לבן וקורנפלקס
יאמיי: מתכון למג'דרה פתיתים יחד עם בשר טחון
מתכון משביע: סמבוסק חומוס
תודו שאף פעם לא טעמתם: מתכון לעוגת אורז
מרענן וטעים: מתכון לסלט ברוקולי וחמוציות
אתם הולכים להתאהב: מתכון לרוגלך קינמון
את המתכון הזה כולם הולכים לזלול: מתכון ללביבות גבינה חלומיות
מושלם לחורף: מתכון למרק אפונה וארטישוק ירושלמי מוקרם
לא יישאר פירור: מתכון לעוגת שזיפים מדהימה!
מתכון שירשים את האורחים: מאפה פאי מקמח מלא עם חצילים וטחינה
אתם הולכים להתאהב: מתכון סלט עוף קצוץ עם קוסקוס
טעים: מתכון למנת חזה עוף עם נודלס ברוטב עגבניות
מתכון מושלם לדגים מרוקאיים
רוצים לחם שום אבל בלי להתעסק בלישה והתפחה? המתכון הזה בשבילכם!
בריא וטעים: מתכון לפנקייק טבעוני
- © כל הזכויות שמורות