דברו איתנו
חנוכה

שמעתם על פפנאש? הסופגניות הרומניות שאתם חייבים לטעום!

פפנאש הן סופגניות רומניות שכולם ירצו לאכול מהן עוד ועוד, ואם לא יצא לכן להכין כבר כאלו, הבאנו לכם מתכון קליל וטעים במיוחד!


25/12/24 | כ"ד כסלו התשפ"ה
שמעתם על פפנאש? הסופגניות הרומניות שאתם חייבים לטעום!

מצטרפים עכשיו למיזם חנוכה למען הילדים החולים וזוכים לתפילות אדירות עבורכם >>>

מה צריך למתכון?

כוס וחצי קמח, 2 כפות קמח תירס או סולת, שמן לטיגון, שקית אבקת אפייה, 2 ביצים, 500 גרם גבינה כחושה, שקית סוכר וניל, 4 כפות סוכר, קליפה מגוררת מחצי לימון, כף חומץ

 

איך מכינים את המתכון?

1. נערבב יחד בקערה את הסוכר, סוכר הוניל, הביצים, קליפת הלימון והחומץ.

2. כעת נוסיף את הקמח, אבקת האפייה וקמח התירס ונערבב.

3. ניתן לבצק "לנוח" לפני הטיגון כחצי שעה.

4. כעת נחצם סיר לטיגון עמוק וניצור מהבצק כדורים.

5. כל כדור בצק נחורר באמצע כך שתיווצר צורת טבעת.

6. למי שמעוניין: ניתן לצפות את הטבעות בקמח סולת או תירס כדי שייוצר מרקם קריספי.

7. כל טבעת בצק נטגן מכל צד כמה דקות עד שהיא משחימה.

8. נניח את הסופגניות על נייר סופג ונאבק באבקת סוכר. ניתן גם להגיש עם שמנת חמוצה או ריבה אדומה.

 

בתיאבון!

 

מחוברים רק לקבוצת ווטסאפ אחת מבית מוקד תהילים ארצי? יש לנו 4! לחצו על אחת מהן להצטרפות:
פרק תהילים יומי | הסגולה היומית | הלכה יומית לנשים | החיזוק היומי המעוצב

עוד מאמרי תוכן בנושא חנוכה
X
  • © כל הזכויות שמורות