מתכון מגניב: עוגת רוגלך מלוחה!
אוהבים עוגות? אוהבים רוגלך? אוהבים מלוח? נו, אז למה שלא ניצור מזה מתכון מושלם? נסו את המתכון לעוגת רוגלך מלוחה
עוד לא מחוברים לכל מה שיש לנו להציע? הצטרפו לכל הטוב שהכנו לכם ותישארו תמיד מחוברים! הקליקו כאן עכשיו >>>
מה צריך למתכון?
עבור הבצק:
500 גרם קמח לבן, 300 מ"ל מים, כף שמרים יבשים, 1/4 כוס (50 מ"ל) שמן, כפית מלח, 3 כפות סוכר
עבור המילוי:
3 כפות שמן זית, 50 גרם פתיתי פרמזן, 500 גרם גבינה שאתם אוהבים, חופן עשבי תיבול שאתם אוהבים, מלח
איך מכינים את המתכון?
1. במיקסר נשים את החומרים בסדר הבא: בתחתית מלח, ואז קמח, שמרים, סוכר ומים. נלוש את הבצק עד שיתגבש.
2. כשהוא מתגבש - נוסיף לו שמן.
3. נמשיך ללוש עוד כשמונה דקות עד שנקבל בצק דביק.
5. נתפיח את הבצק לפחות למשך שעה בעזרת מגבת.
6. כעת נחלק את הבצק לארבעה חלקים ונרדד כל אחד מהם לצורת מלבן.
7. כעת נערבב יחד בקערה נפרדת את כל חומרי המילוי.
8. בתוך כל מלבן נניח מילוי ונגלגל את הבצק לצורת רולדה.
9. נחתוך את הרולדות לפרוסות ונסדר אותן בבתבנית עגולה.
10. נכסה במגבת וניתן עוד חצי שעה של התפחה לפחות.
11. מורחים מלמעלה ביצה טרופה.
12. נכניס לתנור למשך כחצי שעה בחום של 180 מעלות.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
חגיגי ומיוחד: מתכון לבריוש תפוחים עם קרמבל שקדים ודבש
מתכון מגניב: עוגת רוגלך מלוחה!
בטוח עוד לא הכנתם: מתכון שניצל ממולא בפירה עם רטבים מגניבים
יאמיייי: מתכון למאפה פסטה
מתכון סוף הדרך: מפרום כבר יצא לכם להכין?
מתכון מנצח וטעים בטירוף: אגרול ממולא סלמון ושמנת
היישר מהמטבח התאיילנדי: מתכון להכנת פאד תאי
יאמיייי: מתכון כל כך פשוט להכנת טבעות בצל קריספיות!
הכנתם פעם עגבניות ממולאות? זה הזמן!
רעבים? מתכון לבורקס ביתי שלא תפסיקו לנשנש!
מתכון מנצח: מאפה האלים להכנה ביתית קלה, פשוטה וסופר טעימה
גם בריא, גם טעים: מתכון לקציצות מנגולד ועדשים שחורות
מתכון מרענן וייחודי: סלט אורז יפני
זה הקיש שאתם הולכים להכין שוב ושוב: מתכון לקיש פטריות מדהים
מתכון מנצח: מתכון לעוגיות אלפחורס
- © כל הזכויות שמורות