זה הקיש שאתם הולכים להכין שוב ושוב: מתכון לקיש פטריות מדהים
הריח שיעלה מהמטבח שלכם כשתאפו את קיש הפטריות הזה יהיה מסחרר! הכנה קלה ופשוטה לקיש פטריות מושלם!
מה צריך למתכון?
175 גרם קמח תופח, חצי גביע שמנת חמוצה, 100 גרם חמאה, 2 כפות קמח, 2 כפות שמן, 3 ביצים, שמנת מתוקה לבישול, בצל גדול חתוך לרצועות, פטריות שמפניון פרוסות, 200 גרם גבינה צהובה מגוררת, מלח, פלפל
איך מכינים את המתכון?
1. נתחיל בהכנת הבצק: נערבב יחד את הקמח, החמאה והשמנת החמוצה, ונכניס את הבצק שנותר למקרר לשעה.
2. לאחר מכן נוציא את הבצק ונרדד אותו לעובי של כחצי ס"מ, נהדק אותו על תבנית הפאי ונכניס למקרר.
3. כעת נכין את המלית: את הבצל נצרוב על המחבת וכשהוא מזהיב נוסיף לו שמן ופטריות.
5. נשמיך בטיגון ותוך כדי נתבל.
6. את התכולה שנוצרה נעביר לקערה ונוסיף את הביצים, הגבינה הצהובה והשמנת המתוקה.
7. את המלית נשים מעל לבצק.
8. נאפה הכל כשעה בחום של 180 מעלות.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
התוספת המושלמת: מתכון לשעועית עם צנוברים קלויים וצ'ילי
מתכון מרענן: כנפיים ברוטב צ'ילי, תפוזים ומייפל
מאפינס תירס כבר יצא לכם לטעום?
מתכון מטריף: חלות גביניות
טעים ומקורי: מתכון לקדירת עוף עם פירות יבשים
זהירות, ממכר: מתכון לעוגיות מגולגלות במילוי שוקולד לבן וקורנפלקס
יאמיי: מתכון למג'דרה פתיתים יחד עם בשר טחון
מתכון משביע: סמבוסק חומוס
תודו שאף פעם לא טעמתם: מתכון לעוגת אורז
מרענן וטעים: מתכון לסלט ברוקולי וחמוציות
אתם הולכים להתאהב: מתכון לרוגלך קינמון
את המתכון הזה כולם הולכים לזלול: מתכון ללביבות גבינה חלומיות
מושלם לחורף: מתכון למרק אפונה וארטישוק ירושלמי מוקרם
לא יישאר פירור: מתכון לעוגת שזיפים מדהימה!
מתכון שירשים את האורחים: מאפה פאי מקמח מלא עם חצילים וטחינה
- © כל הזכויות שמורות