דברו איתנו
מתכונים לשבת

מתכון נדיר לפריקסה מושלם!

מכירים את מאכל הפריקסה? אם לא - זה הזמן לגלות אותו, ואם כן - אז אתם כבר יודעים עד כמה הוא טעים! מתכון מושלם להכנה ביתית


02/04/24 | כ"ג אדר ב' התשפ"ד
מתכון נדיר לפריקסה מושלם!

עוד לא מחוברים לכל הטוב שיש לנו להציע? התחברו עכשיו לקבוצות השונות וולתכנים הייחודיים שלנו ברשתות החברתיות! לחצו כאן >>>

מה צריך בשביל המתכון?

קילו קמח, 2 כפות שמרים יבשים, כף מלח, כף סוכר, 1/4 כוס שמן קנולה, 2 כוסות וחצי מים פושרים, תוספות שאתם אוהבים

 

איך מכינים את המתכון?

1. בתחילה נערבב בקערה את הקמח, השמרים והסוכר.

2. כעת נוסיף את המים והשמן ונערבב.

3. נוסיף מלח כאשר נוצר בצק, ונלוש עד ליצירת בצק מעט דביק וחלק.

4. כעת ניתן לבצק "לנוח" חצי שעה, ולאחר מכן נלוש אותו שוב על מנת להוציא ממנו אויר.

5. נתפיח עוד כחצי שעה את הבצק.

6. נרדד את הבצק לצורה של נקניק ואז נחתוך ממנו 20 חתיכות.

7. כל חלק נשטח וניצור ממנו צורת לחמניה ונניח על נייר אפייה. נשים מעט שמן על חלקו העליון של כל בצק.

8. נתפיח את הבצק על ידי מגבת כך כחצי שעה.

9. נחמם במחבת שמן עמוק וכשהשמן חם נכניס את חתיכת הבצק כאשר נייר האפייה למעלה.

10. כשהחלק התחתון כבר נהיה זהוב, נהפוך את הבצק (נייר האפייה מתנתק מעצמו).

11. את הפריקסה ניתן להגיש יחד עם ביצה קשה, תפוחי אדמה, חציל, טונה וכו'.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

מתכונים לשבת

טעים: מתכון למנת חזה עוף עם נודלס ברוטב עגבניות

מתכונים לשבת

מתכון מושלם לדגים מרוקאיים

מתכונים לשבת

רוצים לחם שום אבל בלי להתעסק בלישה והתפחה? המתכון הזה בשבילכם!

מתכונים לשבת

בריא וטעים: מתכון לפנקייק טבעוני

מתכונים לשבת

מושלם לסוף הצום: עוגת לימון ויוגורט

מתכונים לשבת

לא תוכלו להפסיק ליישר את הפינות: מתכון לעוגת קרמאבל בחושה קקאו אספרסו

מתכונים לשבת

מתכון מיוחד וטעים לראש השנה: עוגת ריבועי קרוסטטה תפוחים ודבש

מתכונים לשבת

מתכון לקרפ צרפתי מדהים להכנה ב10 דקות!

מתכונים לשבת

חגיגי ומיוחד: מתכון לבריוש תפוחים עם קרמבל שקדים ודבש

מתכונים לשבת

מתכון מגניב: עוגת רוגלך מלוחה!

מתכונים לשבת

בטוח עוד לא הכנתם: מתכון שניצל ממולא בפירה עם רטבים מגניבים

מתכונים לשבת

יאמיייי: מתכון למאפה פסטה

מתכונים לשבת

מתכון סוף הדרך: מפרום כבר יצא לכם להכין?

מתכונים לשבת

מתכון מנצח וטעים בטירוף: אגרול ממולא סלמון ושמנת

מתכונים לשבת

היישר מהמטבח התאיילנדי: מתכון להכנת פאד תאי

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות