מתוק מתוק בפה: מתכון שווה להכנת קוקילידה
גלידה ועוגיות הן טעימות כל אחת בפני עצמן, אך כשמשלבים אותן יחד, יוצא מתכון מתוק וטעים במיוחד! מתכון להכנת קוקילידה
מה צריך למתכון?
שלושת רבעי כוס קמח תופח, חצי כוס שמן, כוס סוכר, חפיסת שוקולד מריר, 2 ביצים, 2 כפות קקאו,
עבור המילוי:
חצי חבילת שקולד לבן, חבילת פודינג וניל, 2 חבילות שמנת מתוקה או צמחית
איך מכינים את המתכון?
1. נמיס יחד את השמן והשוקולד ונערבב.
2. בתוך קערה נערבב יחד את הביצים והסוכר על ידי מיקסר.
3. את השוקולד המומס נוסיף בהדרגה לעירבול.
4. כעת נוסיף גם את הקקאו והקמח ונערבב על לקבלת עיסה חלקה.
5. את התערובת שיצאה נכניס לשקית זילוף, ועל גבי תבנית עם נייר אפייה יוצרים עוגיות קטנות.
6. נאפה בחום של 180 מעלות במשך כשמונה דקות.
7. נותנים לעוגיות להתקרר.
8. בנתיים נכין את הקרם למילוי: את השקולד הלבן נמיס ונקרר.
9. נוסיף את כל מצרכי הקרם, למעט השקולד המומס, ונערבב עד שנקבל תערובת בעלת קצף יציב.
10. נוסיף בתנועות קיפול עדינות את השוקולד המומס.
11. כעת נמרח קצפת מעל עוגיה ונסגור מלמעלה על ידי עוגיה נוספת. כך נעשה לכל העוגיות.
12. נכניס למקפיא למשך כחמש שעות.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
התוספת המושלמת: מתכון לשעועית עם צנוברים קלויים וצ'ילי
מתכון מרענן: כנפיים ברוטב צ'ילי, תפוזים ומייפל
מאפינס תירס כבר יצא לכם לטעום?
מתכון מטריף: חלות גביניות
טעים ומקורי: מתכון לקדירת עוף עם פירות יבשים
זהירות, ממכר: מתכון לעוגיות מגולגלות במילוי שוקולד לבן וקורנפלקס
יאמיי: מתכון למג'דרה פתיתים יחד עם בשר טחון
מתכון משביע: סמבוסק חומוס
תודו שאף פעם לא טעמתם: מתכון לעוגת אורז
מרענן וטעים: מתכון לסלט ברוקולי וחמוציות
אתם הולכים להתאהב: מתכון לרוגלך קינמון
את המתכון הזה כולם הולכים לזלול: מתכון ללביבות גבינה חלומיות
מושלם לחורף: מתכון למרק אפונה וארטישוק ירושלמי מוקרם
לא יישאר פירור: מתכון לעוגת שזיפים מדהימה!
מתכון שירשים את האורחים: מאפה פאי מקמח מלא עם חצילים וטחינה
- © כל הזכויות שמורות