דברו איתנו
מתכונים לשבת

מתכון ללחם שום מהסרטים שלא תפסיקו להכין

מתכון פשוט וקל להכנה ללחם שום בטעם מדהים


28/12/22 | ד' טבת התשפ"ג
מתכון ללחם שום מהסרטים שלא תפסיקו להכין

עוד לא מחוברים לכל הטוב שיש לנו להציע? התחברו עכשיו לקבוצות השונות וולתכנים הייחודיים שלנו ברשתות החברתיות! לחצו כאן >>>

מה צריך למתכון?

מצרכים לקמח:

500 גרם קמח לבן רגיל, כף שמרים יבשים, כף מלח,  3 כפות סוכר, 300-350 מ"ל מים, 4 כפות שמן

מצרכים לשמן שום מתובל:

3 שיני שום כתושות, כף דבש, 4 כפות שמן זית, מלח גס, עשבי תיבול קצוצים דק

 

איך מכינים?

1. נשים את המלח בתחתית, מעליו קמח, שמרים, סוכר ומים בקערת המיקסר.

2. נלוש את הבצק כמה דקות וכשהוא מתגבש נוסיף שמן ונמשיך ללוש. אם הבצק לא נפרד מהקערה, נוסיף לו בהדרגה מעט מים.

3. נותנים לבצק לתפוח במשך שעה.

4. נעביר את הבצק לתבנית לאחר שרידדנו אותו.

5. חותכים את הבצק לקוביות ומברישים אותם בשני שלישים מהשמן שום.

6. בחום של 190 מעלות אופים למשך 20 דקות.

7. קצת לפני סיום האפיה נבריש שום ביתרת שמן השום את הבצק.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

מתכונים לשבת

התוספת המושלמת: מתכון לשעועית עם צנוברים קלויים וצ'ילי

מתכונים לשבת

מתכון מרענן: כנפיים ברוטב צ'ילי, תפוזים ומייפל

מתכונים לשבת

מאפינס תירס כבר יצא לכם לטעום?

מתכונים לשבת

מתכון מטריף: חלות גביניות

מתכונים לשבת

טעים ומקורי: מתכון לקדירת עוף עם פירות יבשים

מתכונים לשבת

זהירות, ממכר: מתכון לעוגיות מגולגלות במילוי שוקולד לבן וקורנפלקס

מתכונים לשבת

יאמיי: מתכון למג'דרה פתיתים יחד עם בשר טחון

מתכונים לשבת

מתכון משביע: סמבוסק חומוס

מתכונים לשבת

תודו שאף פעם לא טעמתם: מתכון לעוגת אורז

מתכונים לשבת

מרענן וטעים: מתכון לסלט ברוקולי וחמוציות

מתכונים לשבת

אתם הולכים להתאהב: מתכון לרוגלך קינמון

מתכונים לשבת

את המתכון הזה כולם הולכים לזלול: מתכון ללביבות גבינה חלומיות

מתכונים לשבת

מושלם לחורף: מתכון למרק אפונה וארטישוק ירושלמי מוקרם

מתכונים לשבת

לא יישאר פירור: מתכון לעוגת שזיפים מדהימה!

מתכונים לשבת

מתכון שירשים את האורחים: מאפה פאי מקמח מלא עם חצילים וטחינה

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות