שקשוקה ביתית מטריפה ופשוטה להכנה
השקשוקה תמיד נחשבה כמנה חמה, מנחמת, משביעה וטעימה. רוצים להכין כזו בעצמכם ובלי להתאמץ יותר מדי? נסו את המתכון הבא
רכיבים:
6-8 ביצים, 5 עגבניות בינוניות, בצל גדול חתוך, 2 גמבות חתוכות, פלפל ירוק כהה חתוך, 5 שינים שום כתושות, חופן פטרוזיליה או כוסברה, 1 קופסה קטנה של רסק עגבניות או 1 קופסה של רוטב מתובל לשקשוקה, כף פפריקה מתוקה בשמן, כפית גדושה כמון, 2 כפיות גדושות של תבלין לשקשוקה, כפית פלפל שחור גרוס, כפית סוכר, , כפית אבקת מרק עוף פרווה, כפית גדושה של סחוג או כפית גדושה של עריסה חריפה, חצי כוס מים
איך מכינים?
1. נשפוך מים על העגבניות עד שהן יכוסו לחלוטין ותניח לנן כך 5 דקות.
2. נקלף אותן מהקליפה שלהן ונחתו לקוביות קטנות.
3. נחמם שמן ונוסיף בצל ונטגן.
4. נוסיף את כל הירקות ואת העגבניות עצמן.
6. נוסיף את הרסק ואת הרוטב המתובל ונמשיך לבשל.
7. נוסיף את התבלינים.
8. בתוך גומות שניצור נשים את הביצים ונמשיך לבשל ולתבל.
9. נשים כוסרה או פטרוזיליה מלמעלה.
בתיאבון!
מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>
התוספת המושלמת: מתכון לשעועית עם צנוברים קלויים וצ'ילי
מתכון מרענן: כנפיים ברוטב צ'ילי, תפוזים ומייפל
מאפינס תירס כבר יצא לכם לטעום?
מתכון מטריף: חלות גביניות
טעים ומקורי: מתכון לקדירת עוף עם פירות יבשים
זהירות, ממכר: מתכון לעוגיות מגולגלות במילוי שוקולד לבן וקורנפלקס
יאמיי: מתכון למג'דרה פתיתים יחד עם בשר טחון
מתכון משביע: סמבוסק חומוס
תודו שאף פעם לא טעמתם: מתכון לעוגת אורז
מרענן וטעים: מתכון לסלט ברוקולי וחמוציות
אתם הולכים להתאהב: מתכון לרוגלך קינמון
את המתכון הזה כולם הולכים לזלול: מתכון ללביבות גבינה חלומיות
מושלם לחורף: מתכון למרק אפונה וארטישוק ירושלמי מוקרם
לא יישאר פירור: מתכון לעוגת שזיפים מדהימה!
מתכון שירשים את האורחים: מאפה פאי מקמח מלא עם חצילים וטחינה
- © כל הזכויות שמורות