דברו איתנו
מתכונים לשבת

החורף הגיע: מתכון למרק פטריות סמיך, עשיר ומפנק

זהו, החורף הגיע ונכנס לו רשמית ואין תירוצים - המרקים חוזרים לאופנה! קבלו מתכון למרק פטריות מדהים


26/10/22 | א' חשון התשפ"ג
החורף הגיע: מתכון למרק פטריות סמיך, עשיר ומפנק

עוד לא מחוברים לכל הטוב שיש לנו להציע? התחברו עכשיו לקבוצות השונות וולתכנים הייחודיים שלנו ברשתות החברתיות! לחצו כאן >>>

מה צריך למתכון?
30 גרם חמאה , 2 כפות שמן זית, 6 בצלי שאלוט או בצל לבן גדול , 8 שיני שום, 2 כפות גדושות קמח לבן, 1/4 כפית פלפל שחור, כף גדושה אבקת מרק פטריות, כפית מלח, פטריות שמפיניון ופטריות שיטאקי, 6 כוסות מים רותחים, 1/2 כפית עלי טימין טרי

איך מכינים?

1. את השום והבצל חותכים לחתיכות קטנות. את הפטריות לחתוך בגדלים שונים.

2. נחמם את שמן הזית והחמאה ונטגן את הבצל והשום עד שהם מתרככים.

3. נוסיף את הפטריות וניתן להם להתבשל כרבע שעה.

4. מוסיפים אבקת מרק פטריות, עלי טימין, פלפל ומלח ומערבבים.

5. את הקמח והמים מערבבים יחד בקערה נפרדת עד שהם הופכים להיות אחידים, ואז מוסיפים אותם למרק.
6. ממשיכים לבשל עוד כעשר דקות.

 

בתיאבון!

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

מתכונים לשבת

טעים: מתכון למנת חזה עוף עם נודלס ברוטב עגבניות

מתכונים לשבת

מתכון מושלם לדגים מרוקאיים

מתכונים לשבת

רוצים לחם שום אבל בלי להתעסק בלישה והתפחה? המתכון הזה בשבילכם!

מתכונים לשבת

בריא וטעים: מתכון לפנקייק טבעוני

מתכונים לשבת

מושלם לסוף הצום: עוגת לימון ויוגורט

מתכונים לשבת

לא תוכלו להפסיק ליישר את הפינות: מתכון לעוגת קרמאבל בחושה קקאו אספרסו

מתכונים לשבת

מתכון מיוחד וטעים לראש השנה: עוגת ריבועי קרוסטטה תפוחים ודבש

מתכונים לשבת

מתכון לקרפ צרפתי מדהים להכנה ב10 דקות!

מתכונים לשבת

חגיגי ומיוחד: מתכון לבריוש תפוחים עם קרמבל שקדים ודבש

מתכונים לשבת

מתכון מגניב: עוגת רוגלך מלוחה!

מתכונים לשבת

בטוח עוד לא הכנתם: מתכון שניצל ממולא בפירה עם רטבים מגניבים

מתכונים לשבת

יאמיייי: מתכון למאפה פסטה

מתכונים לשבת

מתכון סוף הדרך: מפרום כבר יצא לכם להכין?

מתכונים לשבת

מתכון מנצח וטעים בטירוף: אגרול ממולא סלמון ושמנת

מתכונים לשבת

היישר מהמטבח התאיילנדי: מתכון להכנת פאד תאי

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות