דברו איתנו
מתכונים לשבת

מתכון פשוט ומושלם לעוף ואורז בסיר אחד

כל מה שצריך זה עוף, אורז וכמה תוספות בסיסיות - ויש לכם ארוחה נפלאה


13/09/22 | י"ז אלול התשפ"ב
תהילים

עוד לא מחוברים לכל הטוב שיש לנו להציע? התחברו עכשיו לקבוצות השונות וולתכנים הייחודיים שלנו ברשתות החברתיות! לחצו כאן >>>

מצרכים:

2-3 כפות שמן זית

1 בצל, קצוץ

1 כוס אפונה, טרייה או קפואה

1 כוס תירס, טרי או קפוא

2 חזה עוף/ירכיים/פרגית , חתוכים לקוביות

3 כוסות אורז, שטוף

6 כוסות מים/ציר

מלח לפי הטעם

פלפל לפי הטעם

3 כפיות כורכום

1 כפית כמון

אופן ההכנה:

  1. בסיר רחב מחממים שמן זית על אש בינונית. מוסיפים בצל קצוץ ומטגנים במשך 4-5 דקות.
  2. מוסיפים את נתחי העוף, מתבלים במלח, פלפל, כמון, ו2 כפיות כורכום. מבשלים במשך 3-4 דקות.
  3. מוסיפים אפונה, תירס ומבשלים במשך 1-2 דקות.
  4. מוסיפים אורז שטוף, מים/ציר, מלח לפי הטעם, 1 כפית כורכום, מכסים את הסיר במכסה. מביאים לרתיחה, כאשר מגיע לרתיחה מנמיכים לאש נמוכה ומבשלים במשך 15 דקות.
  5. מכבים את האש ומניחים לעמוד עם מכסה סגור במשך 5 דקות.
  6. מגישים.

מחפשים את הרוגע והשלווה בבית? נסו את זה >>>

מתכונים לשבת

טעים: מתכון למנת חזה עוף עם נודלס ברוטב עגבניות

מתכונים לשבת

מתכון מושלם לדגים מרוקאיים

מתכונים לשבת

רוצים לחם שום אבל בלי להתעסק בלישה והתפחה? המתכון הזה בשבילכם!

מתכונים לשבת

בריא וטעים: מתכון לפנקייק טבעוני

מתכונים לשבת

מושלם לסוף הצום: עוגת לימון ויוגורט

מתכונים לשבת

לא תוכלו להפסיק ליישר את הפינות: מתכון לעוגת קרמאבל בחושה קקאו אספרסו

מתכונים לשבת

מתכון מיוחד וטעים לראש השנה: עוגת ריבועי קרוסטטה תפוחים ודבש

מתכונים לשבת

מתכון לקרפ צרפתי מדהים להכנה ב10 דקות!

מתכונים לשבת

חגיגי ומיוחד: מתכון לבריוש תפוחים עם קרמבל שקדים ודבש

מתכונים לשבת

מתכון מגניב: עוגת רוגלך מלוחה!

מתכונים לשבת

בטוח עוד לא הכנתם: מתכון שניצל ממולא בפירה עם רטבים מגניבים

מתכונים לשבת

יאמיייי: מתכון למאפה פסטה

מתכונים לשבת

מתכון סוף הדרך: מפרום כבר יצא לכם להכין?

מתכונים לשבת

מתכון מנצח וטעים בטירוף: אגרול ממולא סלמון ושמנת

מתכונים לשבת

היישר מהמטבח התאיילנדי: מתכון להכנת פאד תאי

עוד מאמרי תוכן בנושא מתכונים לשבת
X
  • © כל הזכויות שמורות