מתכון לאוזני המן ממולאים בגבינות
הבאנו לכם מתכון לפורים אבל עם טוויסט רציני! רוצים לגוון את אוזני ההמן שלכם? נסו את המתכון הבא בגירסה המלוחה

מה צריך למתכון?
חבילת בצק שמרים מופשרת, ביצה מופרדת, 100 גרם גבינה בולגרית מעודנת, 100 גרם גבינת 'פרומעז', כפית חרדל דיז'ון, כף שמן זית, ¼ כפית פלפל שחור טחון, ½ כפית דבש,כף עלי קורנית, ½ כפית גרגרי קצח, מלח
איך מכינים את המתכון?
1. מפשירים את הבצק.
2. את שני סוגי הגבינות נפורר יחד לקערה
3. כעת נוסיף לקערה כף מהחלבון של הביצה, מלח, פלפל, שמן זית, קורנית, חרדל, דבש, וחצי כפית קצח. נערבב בכל יחד.
4. יוצרים מהבצק עיגולים ובמרכז כל עיגול מניחים כפית מלאה במלית.
5. נבריש בחלבון את כל קצוות העיגולים ואז נהדק את הקצוות לצורת משולשים.
6. נכסה את הבצק וניתן לו לתפוח כשעה.
7. לחלמון נוסיף מלח וכף מיםם ונערבב יחד, ואז נבריש את המשולשים.
8. נאפה בחום של 180 מעלות כחצי שעה את אוזני ההמן.
בתיאבון!
מחוברים רק לקבוצת ווטסאפ אחת מבית מוקד תהילים ארצי? יש לנו 4! לחצו על אחת מהן להצטרפות:
פרק תהילים יומי | הסגולה היומית | הלכה יומית לנשים | החיזוק היומי המעוצב
מדוע חג הפורים לא יתבטל לעולם?
כך זכו הזוג להיפקד לאחר שנות עקרות ארוכות
מתכון לאוזני המן ממולאים בגבינות
מה אפשר ללמוד מהמגילה לגבי השנה הקרבה?
זה מה שמבקשת מאיתנו האם השכולה בפורים הקרוב
ברדק מציגים: לא כל יום פורים?!
איך ניתן לשמוח השנה בפורים עם כל כאב המלחמה?
מתי אוכלים סעודת פורים בעת "פורים משולש"?
יאמיי: מתכון לאוזני המן עם שוקולד וסוכריות צבעוניות
מדוע שמו של הקב"ה מוסתר במגילה?
למה חשוב בתענית אסתר לומר את פרק כ"ב בתהילים?
חשיפה: אין לך באמת אויבים
הרב עמנואל מזרחי: אלו הסגולות שחשוב לעשות בפורים
רוצים לשמוח? אלו השירים והרמיקסים שיקפיצו אתכם בחג!
תפילה לזכות לקיים את פורים בקדושה
- © כל הזכויות שמורות