יאמיי: מתכון לאוזני המן עם שוקולד וסוכריות צבעוניות
רוצים להכין בבית אוזני המן משודרגות וטעימות כל כך? נסו את המתכון לאוזני המן עם שוקולד וסוכריות צבעוניות

מה צריך למתכון?
כוס ועד כף קמח, חלמון ביצה, 100 גרם חמאה קרה, חצי כפית תמצית וניל, 5 כפות אבקת סוכר, 2 כפות חלב, קורט מלח, סוכריות צבעוניות, חצי צנצנת ממרח שוקולד
איך מכינים את המתכון?
1. נניח את הקמח, החמאה, הוניל, המלח ובקת הסוכר במעבד מזון עם להב פלדה ונערבב עד שמתקבלת תערובת במרקם פירורי.
2. כעת נוסיף את החלמון ונמשיך בעיבוד עד שנקבל גושים גדולים של בצק. ניתן להוסיף מעט חלב אם הבצק לא הופך להיות אחיד.
3. את הבצק נרדד צוניצור מנו עיגולים.
4. נעטוף בנייר נצמד ונניח לבצק להיות שעה במקרר.
5. כעת נשים באמצע כל עיגול חצי כפית שוקולד וכמה סוכריות צבעוניות, ואז נסגור את העיגול לצורת משולש. הדקו היטב את הקצוות על מנת שלא ייפתחו בזמן האפייה.
6. נשים את הבצק חצי שעה במקפיא.
7. נאפה בתנור כעשרים דקות בחום של 180 מעלות.
8. מפזרים אבקת סוכר מלמעלה.
בתאיבון ופורים שמח!
מחוברים רק לקבוצת ווטסאפ אחת מבית מוקד תהילים ארצי? יש לנו 4! לחצו על אחת מהן להצטרפות:
פרק תהילים יומי | הסגולה היומית | הלכה יומית לנשים | החיזוק היומי המעוצב
מדוע חג הפורים לא יתבטל לעולם?
כך זכו הזוג להיפקד לאחר שנות עקרות ארוכות
מתכון לאוזני המן ממולאים בגבינות
מה אפשר ללמוד מהמגילה לגבי השנה הקרבה?
זה מה שמבקשת מאיתנו האם השכולה בפורים הקרוב
ברדק מציגים: לא כל יום פורים?!
איך ניתן לשמוח השנה בפורים עם כל כאב המלחמה?
מתי אוכלים סעודת פורים בעת "פורים משולש"?
יאמיי: מתכון לאוזני המן עם שוקולד וסוכריות צבעוניות
מדוע שמו של הקב"ה מוסתר במגילה?
למה חשוב בתענית אסתר לומר את פרק כ"ב בתהילים?
חשיפה: אין לך באמת אויבים
הרב עמנואל מזרחי: אלו הסגולות שחשוב לעשות בפורים
רוצים לשמוח? אלו השירים והרמיקסים שיקפיצו אתכם בחג!
תפילה לזכות לקיים את פורים בקדושה
- © כל הזכויות שמורות